8 พฤศจิกายน 2564 พัฒนาการแปลงเศษอาหารให้เป็นแบตเตอรี่แบบชาร์จไฟได้

ที่มา: https://www.thairath.co.th/lifestyle/life/2237400

ในขณะที่โลกมุ่งสู่วิธีการที่เป็นมิตรกับเศรษฐกิจและสิ่งแวดล้อมในการจ่ายพลังงานให้แก่อุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ ทีมวิจัยจากสถาบันโพลีเทคนิคและมหาวิทยาลัยรัฐเวอร์จิเนีย หรือเวอร์จิเนียเทค ในประเทศสหรัฐอเมริกา พบว่า เศษอาหารเหลือทิ้งบางชนิดอาจเปลี่ยนเป็นแบตเตอรี่สำหรับชาร์จไฟได้ นักวิจัยเผยว่า ส่วนประกอบเส้นใยในเศษอาหาร เช่น แกนแอปเปิ้ล เมล็ดพืช เปลือกวอลนัท เป็นกุญแจสำคัญในการพัฒนาวัสดุคาร์บอนขั้นสูงที่สามารถใช้เป็นขั้วของแบตเตอรี่ โดยอธิบายว่า หลังจากแยกสารประกอบในอาหารเหลือทิ้ง สกัดโปรตีน และไขมันออกมา รวมถึงแร่ธาตุบางชนิด เพื่อดูว่า พวกมันส่งผลต่อประสิทธิภาพของแบตเตอรี่อย่างไร นักวิจัยพบว่า เมื่อเอาสารประกอบที่จำเป็นบางชนิดออกมาอย่างเซลลูโลส เฮมิเซลลูโลส และลิกนิน หลังถูกปรับปรุงคุณสมบัติด้วยความร้อนก็สามารถทำงานได้อย่างเพียงพอสำหรับแบตเตอรี่

นักวิจัยเชื่อว่า การศึกษานี้อาจช่วยในการแก้ปัญหาด้านพลังงาน โดยช่วยสร้างความยั่งยืนสำหรับแบตเตอรี่แบบชาร์จไฟ เนื่องจากความต้องการแบตเตอรี่ที่นำกลับมาใช้ใหม่ได้พุ่งสูงขึ้น นักวิจัยจึงจำเป็นต้องหาวิธีลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมของแบตเตอรี่ ดังนั้น การใช้วัตถุดิบที่ปรับแต่งได้สูง มีปริมาณมากและคุ้มค่า จะตอบสนองความต้องการในด้านการจัดเก็บพลังงาน เรียกว่า อย่าประมาทพลังของซากแอปเปิ้ล เมล็ดพืชใช้แล้ว และเปลือกวอลนัทก็แล้วกัน