16 พฤษภาคม 2566 ส่องไอเดีย Biofase ไบโอพลาสติกจากเมล็ดอะโวคาโด ย่อยสลายเร็ว แข็งแรงกว่าพลาสติกทั่วไป

ที่มา : https://techsauce.co/sustainable-focus/bioplastics-of-biofase

อะโวคาโดกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นทั่วโลก โดยชาวเม็กซิโกบริโภคอะโวคาโดต่อหัวอยู่ที่ 8.1 กิโลกรัม ยุโรป 1.33 กิโลกรัม และสหรัฐอเมริกา 3.8 กิโลกรัม

  รวมถึงยังกลายเป็นวัตถุดิบที่ร้านอาหารหลาย ๆ ร้านต้องการ ความนิยมเหล่านี้ส่งผลให้เกิดขยะจากชิ้นส่วนของอะโวคาโดที่คนไม่กิน อย่างเมล็ด

  หากปล่อยเมล็ดเหล่านี้ทิ้งไปก็จะกลายเป็นขยะ และไปจบลงที่การฝังกลบ บริษัทท้องถิ่นในเม็กซิโกอย่าง Biofase จึงผุดไอเดียนำเมล็ดอะโวคาโดมาเปลี่ยนเป็น Bioplastics เพื่อลดขยะ
จากอะโวคาโดและขยะพลาสติก

  จากผลสำรวจ ทั่วโลกทิ้งขยะพลาสติกประมาณ 350,000,000 เมตริกตันต่อปี และมีเพียงไม่ถึง 10% ที่นำมารีไซเคิล Bioplastics หรือพลาสติกชีวภาพ จึงเป็นทางออกที่ดีต่อทั้งเม็กซิโกและโลก