15 กุมภาพันธ์ 2564 ประเทศอียิปต์โชว์โรงเบียร์เก่าแก่ที่สุดของโลกอายุกว่า ๕,๐๐๐ ปี ผลิตได้ครั้งละ ๒๒,๔๐๐ ลิตร คาดใช้ในพิธีอาบน้ำพระศพ

ที่มา:

https://www.mgronline.com/around/detail/9640000014914

โรงงานผลิตเบียร์เชิงอุตสาหกรรมยุคโบราณนานกว่า ๕,๐๐๐ ปี อาจเป็นโรงงานผลิตเบียร์คุณภาพสูงที่เก่าแก่ที่สุดของโลก ถูกค้นพบที่สุสานแหล่งโบราณคดีที่โด่งดังที่สุดแห่งหนึ่งของดินแดนไอยคุปต์ ดร. มอสตาฟา วาซิรี เลขาธิการใหญ่สภาสูงสุดแห่งโบราณวัตถุสถานอียิปต์แถลงการค้นพบดังกล่าวเมื่อวันเสาร์ที่ ๑๓ ก.พ. ๒๐๒๑ดร. วาซิรีให้ข้อมูลว่า โรงงานยุคโบราณซึ่งผลิตเบียร์ระดับแมสโปรดักชั่นนี้ ถูกขุดพบที่โบราณสถานอาไบดอส (Abydos) ซึ่งเป็นพื้นที่สุสานโบราณในทะเลทรายทางตอนเหนือของเมืองอาไบดอส เขตผู้ว่าการซูฮัจ (Sohag) โดยตั้งอยู่ในแนวฝั่งซ้ายของแม่น้ำไนล์ และห่างลงมาทางใต้ของกรุงไคโรนครหลวงของประเทศอียิปต์ประมาณ ๔๕๐ กม.

ประเทศอียิปต์แบ่งพื้นที่การปกครองใหญ่เป็น ๒๗ เขตผู้ว่าการ (Governorate) แล้วแยกย่อยลงตามลำดับได้แก่ จังหวัด (region) เมือง (city/town) และหมู่บ้าน (village) โรงงานเบียร์เก่าแก่มากกว่า 5,000 ปี ยุคราชวงศ์แรกของอียิปต์ อายุขัยของโรงงานต้มเบียร์แห่งอาไบดอสน่าจะอยู่ในยุคของฟาโรห์นาร์เมอร์แห่งราชวงศ์ต้นของอียิปต์ ซึ่งครองอำนาจเหนืออียิปต์เมื่อ ๕,๐๐๐ ปีที่แล้ว ดร. วาซิรีกล่าว ทั้งนี้ ฟาโรห์นาร์เมอร์เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางในฐานะของกษัตริย์ผู้ผนวกอียิปต์ฝั่งตอนบน และอียิปต์ตอนล่างเข้าเป็นหนึ่งเดียว ช่วงต้นราชวงศ์ที่หนึ่ง (๓๑๕๐ ปีก่อนคริสตกาล – ๒๖๑๓ ปีก่อนคริสตกาล)

ทีมผู้ค้นพบซึ่งเป็นทีมความร่วมมืออียิปต์ – สหรัฐอเมริกาค้นพบหน่วยผลิตเบียร์ ๘ จุด แต่ละหน่วยเป็นพื้นที่ขนาดใหญ่ความยาว ๒๐ ม. ความกว้าง ๒.๕ ม. และฝังลงในพื้นดินความลึก ๐.๔ ม. บนพื้นที่เหล่านี้มีหม้อดินประมาณ ๔๐ หม้อ เรียงตัวเป็น ๒ แถว ทั้งนี้ หม้อแต่ละใบตั้งตรงขึ้นมาด้วยการประคองของแท่งดินเหนียวหลายอันตั้งเรียงเป็นวงแหวนรายรอบหม้อ กระบวนการผลิตเบียร์ประกอบด้วยการนำเมล็ดธัญพืชหลายอย่างใส่ในหม้อพร้อมน้ำและทำการต้ม ดร. วาซิรีบอกอย่างนั้น ขนาดการผลิตใหญ่โตถึง ๒๒,๔๐๐ ลิตรต่อครั้ง จัดทำเพื่อใช้ประกอบราชพิธีคณะทำงานร่วมชุดนี้นำโดยประธานร่วมสองราย ได้แก่ ดร. แมทธิว อดัมส์ จากมหาวิทยาลัยนิวยอร์ก และ ดร. เดบบอราห์ วิสแชค จากมหาวิทยาลัยพรินสตัน ดร. อดัมส์ให้ข้อมูลว่า ผลการศึกษาแสดงให้เห็นขนาดการผลิตที่ใหญ่โตมาก โดยโรงงานผลิตเบียร์แห่งนี้มีศักยภาพการผลิตสูงถึงประมาณครั้งละ ๒๒,๔๐๐ ลิตรทีเดียว โรงงานแห่งนี้อาจสร้างขึ้นอย่างเฉพาะเจาะจงภายในพื้นที่นี้ เพื่อผลิตเบียร์ให้ใช้ในราชพิธีต่างๆ ที่จัดขึ้นในสถานที่ประกอบพิธีฝังพระศพของฟาโรห์หลายพระองค์ของอียิปต์ ถ้อยแถลงบนเฟซบุ๊กของกระทรวงท่องเที่ยวและโบราณวัตถุสถานแห่งอียิปต์กล่าวว่า ดร. อดัมส์กล่าวอย่างนั้น พร้อมกับระบุด้วยว่า นักโบราณคดีพบหลักฐานเกี่ยวกับการใช้เบียร์ในพิธีบวงสรวงโบราณต่างๆ ในระหว่างที่ขุดค้นโบราณสถานเหล่านี้ ที่ผ่านมา คณะนักโบราณคดีอังกฤษเป็นทีมแรกที่นำเสนอว่า มีโรงงานเบียร์อยู่ในยุคอียิปต์โบราณ โดยมีการเสนอรายงานเมื่อต้นศตวรรษที่ ๒๐ แต่ทีมนี้ไม่สามารถชี้ชัดได้ในข้อมูลเรื่องพื้นที่ตั้งของโรงงาน กระทรวงท่องเที่ยวและโบราณวัตถุสถานแห่งอียิปต์นำเสนออย่างนั้นบนเฟซบุ๊กของกระทรวง พร้อมกับชี้ว่าทีมความร่วมมืออียิปต์ – สหรัฐอเมริกา สามารถกำหนดตำแหน่งพื้นที่และค้นพบรายละเอียด การพบหลักฐานว่า ชาวอียิปต์โบราณมีเบียร์ไว้ใช้นั้นเกิดขึ้นโดยนักโบราณคดีมาหลายครั้งแล้ว เช่น ในสถานที่ก่อสร้างในกรุงเทลอาวีฟ ประเทศอิสราเอล พบเศษเสี้ยวของเครื่องดินเผาอายุมากกว่า ๕,๐๐๐ ปีที่ชาวอียิปต์โบราณใช้ผลิตเบียร์ สำนักงานโบราณวัตถุสถานอิสราเอลเคยประกาศเรื่องนี้เมื่อปี ค.ศ. ๒๐๑๕ เมืองอาไบดอสซึ่งเป็นแหล่งโบราณสถานสำคัญที่สุดแห่งหนึ่งของประเทศอียิปต์ โดยมีโบราณวัตถุล้ำค่ามากมายที่ถูกขุดพบตลอดหลายปีที่ผ่านมา และเมืองอาไบดอสยังโด่งดังด้วยวิหารโบราณหลายแห่ง อาทิ วิหารฟาโรห์เซติที่ ๑ ด้วยเสน่ห์ของโบราณวัตถุ และโบราณสถานแห่งอารยธรรมโบราณอันงดงามจำนวนมหาศาลที่กระจายในหลายๆ เมือง ประเทศอียิปต์สามารถทำรายได้จากอุตสาหกรรมท่องเที่ยวได้อย่างต่อเนื่อง โดยในปี ค.ศ. ๒๐๑๙ ประเทศอียิปต์เคยดึงดูดนักท่องเที่ยวต่างประเทศได้ถึง ๑๓ ล้านราย และเคยตั้งเป้าที่จะรณรงค์ส่งเสริมเพื่อให้ได้นักท่องเที่ยวต่างประเทศเข้าไปไม่น้อยกว่า ๑๕ ล้านราย แต่การระบาดรุนแรงของโรคติดเชื้อโควิด-19 ทั่วโลก ส่งผลกระทบต่อการท่องเที่ยว กระนั้นก็ตาม  โครงการขุดค้นทางโบราณคดีต่างๆ ยังเดินหน้าไปไม่หยุดยั้ง

betgaranti giriş kolaybet giriş epoksi zemin kaplama fiyatları maksibet youwin epoksi boya youwin giriş mobil ödeme ile bahis bedava bonus betpark giriş free shop sigara burun dolgusu instagram takipci hilesi güvenilir bahis siteleri amqsports.com bettingforward.com likit diyarbakirescort.com türk porno çankaya escort eryaman escort istanbul escort mersin escort bayan beylikdüzü escort alaçatı escort