13 มกราคม 2566 ธุรกิจอาหารรักษ์โลก ส่งน้ำมันปรุงอาหารใช้แล้ว ผลิตเชื้อเพลิงอากาศยาน

ที่มา: https://www.springnews.co.th/keep-the-world/environment/846825

บริษัท เอส แอนด์ พี ซินดิเคท จำกัด (มหาชน) ได้ร่วมกับ บริษัท บางจาก คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) โดยนำส่งน้ำมันใช้แล้วจากการประกอบอาหารทั้งหน้าร้าน S&P และโรงงานอาหารลาดกระบัง ผ่านโครงการ “ทอดไม่ทิ้ง” เพื่อรณรงค์การ “ไม่ทิ้ง” น้ำมันปรุงอาหารใช้แล้วสู่พื้นที่สาธารณะ

ทั้งนี้ โครงการ “ทอดไม่ทิ้ง” ถูกจัดขึ้นเพื่อป้องกันปัญหาจากการทิ้งของเสียอย่างไม่ถูกวิธี ซึ่งก่อให้เกิดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม และการทอดซ้ำ ซึ่งจะทำให้เกิดผลกระทบต่อสุขภาพจากการเสื่อมสภาพของน้ำมันและเปลี่ยนเป็นสารประกอบที่อันตรายต่อร่างกายผู้บริโภค ตลอดจนนำไปผลิตเป็นเชื้อเพลิงอากาศยานยั่งยืน (Sustainable Aviation Fuel: SAF)

การนำน้ำมันปรุงอาหารใช้แล้วไปผลิตเป็นเชื้อเพลิงอากาศยานยั่งยืน สามารถช่วยลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ได้สูงสุดถึง 80% รวมถึงเป็นการสร้างมูลค่าเพิ่มและสร้างห่วงโซ่อุปทานอย่างยั่งยืนให้แก่น้ำมันใช้แล้ว ทั้งนี้ S&P เข้าร่วมโครงการเมื่อวันที่ 1 ตุลาคม 2566 โดยมีสาขา S&P จำนวน 30 สาขา ส่งต่อน้ำมันแล้วจำนวน 3,111 กิโลกรัม สำหรับโรงงานอาหารลาดกระบัง ส่งต่อน้ำมันปรุงอาหารใช้แล้วกว่า 21,050 กิโลกรัม โดยในปี 2566 S&P ส่งต่อน้ำมันใช้แล้วทั้งสิ้น 24.16 ตัน หรือเทียบเท่าการลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ได้ถึง 34.12 ตันคาร์บอนไดออกไซด์เทียบเท่า