13 กันยายน 2566 นวัตกรรม C-ROS เพิ่มค่าขยะอินทรีย์ “VISTEC” เร่งเทคโนโลยี ZeroWaste

ที่มา https://www.bangkokbiznews.com/environment/1087891

  “ขยะ” ปัญหาใหญ่ของคนไทย และทั่วโลกซึ่งสัดส่วนถึง 50% มาจากขยะอินทรีย์
หรือพูดง่ายๆ คือ ขยะเศษอาหาร เศษผัก หรือแม้แต่เศษวัสดุการเกษตร ดังนั้น “เศษอาหาร” จึงไม่ใช่
เรื่องเล็กๆ อีกต่อไป แต่การบริโภคจะหยุดไม่ได้ ทำให้เศษอาหารกำลังจะกลายเป็นปัญหาใหญ่ของโลก

  การสร้างแนวคิด องค์ความรู้ และนวัตกรรมต่างๆ เพื่อนำไปสู่การขับเคลื่อนเศรษฐกิจของชาติ และพัฒนาประเทศไปสู่ความก้าวหน้าอย่างยั่งยืนเป็นเป้าหมายหลักของ VISTEC ในบทบาทมหาวิทยาลัยวิจัย (Research University) มุ่งเน้นงานวิจัยระดับแนวหน้าด้านวิทยาศาสตร์เทคโนโลยี และนวัตกรรมระดับชั้นนำของโลก สร้างโอกาสให้เกิดสายวิชาชีพนักวิทยาศาสตร์อย่างสมบูรณ์ในประเทศ
  เทคโนโลยี C-ROS สามารถเปลี่ยนขยะอินทรีย์จากอุตสาหกรรมอาหาร และการเกษตร ขยะเศษอาหารจาก เทศบาล ชุมชนและครัวเรือนให้เป็นเชื้อเพลิงชีวภาพ และสารชีวภัณฑ์มูลค่าเพิ่ม
C-ROS จัดเป็นนวัตกรรมทางวิทยาศาสตร์ที่สำคัญเพื่อการสร้างรากฐานสู่ เศรษฐกิจชีวภาพ เศรษฐกิจหมุนเวียน
และเศรษฐกิจสีเขียว (BCG)

  C-ROS นับเป็นเทคโนโลยีที่นำวิทยาศาสตร์มาใช้ในการจัดการทางสังคมซึ่งเป็นหน่วยผลิตขยะอินทรีย์ที่ตอนนี้กำลังจะเพิ่มมูลค่าเป็นสารตั้งต้นสำหรับการเป็นปุ๋ย และเชื้อเพลิงชีวภาพ
เพื่อการผลิตอาหารต่อไป ซึ่งจะจูงใจให้ชุมชนสามารถจัดการขยะได้อย่างยั่งยืน