23 กรกฎาคม 2566 สารจากไมซีเลียมนี้อาจปกป้องบ้านจากไฟป่า

ที่มา: https://www.popsci.com/technology/mycelium-fungi-fire-roof/
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ไมซีเลียมซึ่งเป็นโครงสร้างคล้ายรากของเส้นใยของเห็ด ได้กลายเป็นหนึ่งในเทคโนโลยีที่ได้รับความนิยมในฐานะส่วนผสมของวัสดุก่อสร้างหรือเครื่องหนัง เมื่อเร็ว ๆ นี้ นักวิจัยจาก Royal Melbourne Institute of Technology ของออสเตรเลีย ได้เปลี่ยนวัสดุพิเศษดังกล่าวให้กลายเป็นหลังคาที่ทนไฟได้
ศาสตราจารย์ Everson Kandare ของ RMIT กล่าวว่า “สิ่งที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับไมซีเลียมคือมันสร้างชั้นถ่านป้องกันความร้อนเมื่อสัมผัสกับไฟหรือความร้อนที่แผ่ออกมา ยิ่งถ่านไมซีเลียมมีอายุยืนยาวที่อุณหภูมิสูงเท่าใด ก็ยิ่งใช้เป็นวัสดุกันไฟได้ดีขึ้นเท่านั้น”
ทีมงานสามารถสร้างไมซีเลียมแผ่นบางเหมือนกระดาษจากเชื้อรา Basidiomycota
จากนั้นพวกเขาเติมโซเดียมไฮดรอกไซด์เพื่อเปลี่ยนไคตินในไมซีเลียมให้เป็น chitosan เมื่อสัมผัสกับเปลวไฟที่มีอุณหภูมิเกือบ 1,500 องศาฟาเรนไฮต์ ไคโตซานจะกลายเป็นชั้นป้องกันถ่านอย่างรวดเร็ว
Kandare กล่าวต่อว่า แผงหุ้มคอมโพสิตจำนวนมากในปัจจุบันมีพลาสติก ซึ่งมีผลต่อสุขภาพของมนุษย์และระบบนิเวศเมื่อถูกเผาไหม้ “สารหน่วงไฟที่มีโบรไมด์ ไอโอไดด์ ฟอสฟอรัส และไนโตรเจนนั้นแม้จะมีประสิทธิภาพ แต่มีผลเสียต่อสุขภาพและสิ่งแวดล้อม จากสารก่อมะเร็งและพิษต่อระบบประสาทที่สามารถหลุดรอดและคงอยู่ในสิ่งแวดล้อม โดยสารละลายไมซีเลียมของพวกเขาจะปล่อยน้ำและคาร์บอนไดออกไซด์เท่านั้น”